O firmie
Siedziba firmy Ricable mieści się we włoskiej miejscowości Oleggio, będącej częścią prowincji Novara. Oleggio to malownicze miasto o średniowiecznym klimacie, które zachwyca charakterystyczną dzwonnicą przy kościele parafialnym, muzeum etnograficzne Fanchini, teatrem miejskim oraz centralnie usytuowanym parkiem przyrodniczym Ticino. Położone u podnóża góry Monte Rosa i zaledwie pół godziny drogi od jeziora Maggiore, Oleggio stanowi prawdziwą oazę uroku. To miejsce, gdzie rozkwita produkcja lokalnych specjałów, w tym gorgonzoli, których tajemnicę kryje w sobie stado wyjątkowych bawołów. Próbując tego wyśmienitego sera, koniecznie trzeba skosztować także wybornych win z Cantine dei Colli Novaresi.